22 — Лучшие домашние мороженые

Как выбрать мороженое по цене?

Прежде всего нужно решить, какого рода мороженое вы хотите купить. Оно может быть автоматическим или полуавтоматическим.

Модели с компрессором уже готовы к работе, но для бескомпрессорных устройств необходима предварительная подготовка.Чашки с таким мороженым нужно держать в холодильнике, чтобы накопить влагу.

Обратите внимание на то, что емкость чаши должна быть достаточной для приготовления десерта для всех членов семьи за один цикл. Выбирайте чаши из алюминия — они долговечны, их легко мыть и они не впитывают запахи.

Хорошо, если прибор снабжен таймером и крышкой для добавления продуктов во время готовки..

Это позволит вам следить за текстурой десерта и добавлять разные ингредиенты в качестве наполнителя.

Устройство состоит из резервуаров для продуктов, мутаций для перемешивания. Работает оно точно так же, как электромиксер. После запуска лопасти вращаются, создавая однородное вещество, которое не замерзает.


Лопасти мороженицы вращаются, образуя однородную массу.

Мороженицу используют для приготовления:

  • лакомства;
  • хранения льда;
  • йогурта в замороженном состоянии;
  • сорбетов;
  • коктейлей.

Основная разница между этими механизмами заключается в типе управления.


Это экономичный вариант, сделанный в форме миски с двумя стенками. Между емкостями помещается соляная смесь с добавлением ледяных крошек, в которую непосредственно вливаются элементы десерта, а затем на прибор надевается крышка, снабженная лопастями. Наверху находится ручка, с помощью которой смешиваются ингредиенты. В некоторых случаях этот процесс увеличивается до пятидесяти минут.

Плюсы:

  • низкая стоимость;
  • действует без электричества.

Минусы:

  • трудоемкий процесс;
  • предварительная подготовка льда.

По аналогии с первой разновидностью, они имеют двойную склянку, но рабочий процесс механический. Не требуется замешивать ледяную крошку, так как стенки склянки являются холодильными агентами. Для использования прибора необходимо предварительно поместить его в морозильную камеру (шесть часов) с расчетом одной замески на 400 гр.

Плюсы:

  • нет нужды мешать вручную;
  • относительно низкая цена.

Недостаток фризера заключается в том, что приготовление двух-трех килограммов мороженого может занять несколько дней.


Принцип работы прибора – маленький холодильник, работающий от фреона. Пользуясь им, человек закладывает необходимые компоненты, подсоединяет его к сети, после чего процесс полностью автоматизирован.

Просто на заметку: в компрессорных мороженицах не требуется никакой подготовки. Это удобно для детских праздников: можно делать мороженое быстро и в больших количествах.

Преимущества:

  • Работает через 5–10 минут после охладителя.
  • неоднократное заполнение за один цикл.

Минусы:

  • затраты электроэнергии;
  • высокий ценник.

Поводы к выбору мороженых для дома

Настольные модели с механическим приводом нуждаются в охлаждении. В то время как компрессоры работают в автоматическом режиме, вопрос в том, как выбрать мороженое для дома. Эксперты советуют обращать внимание на характеристики

Главный критерий не относится к механическим. Электрические подразделяются на:

  1. Полуавтоматы (4–35 ватт) — этих показателей вполне достаточно для вращения мутовки и небольшого расхода энергии.
  2. Компрессорные (150–200 ватт) потребляют сравнительно мало электричества. Мощные устройства обеспечивают большой объем готовой продукции и высокую скорость работы.

Просто на заметку! На рынке есть модели с пальчиковыми батарейками, которые можно поставить в морозилку, чтобы сэкономить на электроэнергии.

Чаша – основной элемент, связанный с пищей. Существует два типа фризеров по материалу:

  • сталь.

пластик;
Пластиковая мороженица


Мороженица из стали

Нержавейка считается гигиеничным вариантом.В то время как с пластмассами нужно обращаться бережно, поскольку при их использовании возникают мелкие царапины и трещины, в которые попадают

Высота кастрюли для смешивания продуктов

Для полуавтоматических морожениц важна высота чаши, которая варьирует от 14 до 20 см. Это увеличивает объем ёмкости, что требует установки в морозилку.

Чем выше уровень, тем большую часть пространства занимает аппаратура.

Максимальный объем кубов (металлических и пластиковых) составляет 1,5–2 литра, поэтому семья из четырех человек должна покупать литровые аппараты, так как одного цикла достаточно для приготовления шести порций лакомства.


Производятся они либо из пластика, либо из нержавеющей стали. Первый вариант, однако, при работе «проскакивает» – не может смешаться с массой, если она слишком густая, и часто выходит из строя. В связи с этим советуют покупать фризеры с металлическими мотками, хотя это влияет на цену.

Конечно, устройство не используется каждый день, поэтому его изготовители позаботились об эр

ТОП-3 наилучших замороженных мороженых за 2021 год

Компактная и легкая бытовая мороженица со стильным корпусом.
украшением современной кухни
.

Это полуавтоматическое устройство с нержавеющей сталью объемом 1,5 литра, с помощью которого можно быстро изготовить классический пломбир, или сорбет, или замороженный йогурт.

Чаша наполнена специальным охладителем, к моторному блоку приделана надежная мешалка, которая счищает застывшую смесь со стен и дна бака, обеспечивая равномерность и однородность охлаждения..

Конструкция мороженицы разборная, так что ее легко мыть и чистить.

Мощность двигателя 9,5 ватта, с встроенной защитой от перегрева, которая отключит его, если смесь загустеет.

Встроенный таймер и дисплей позволяли не следить за мороженицей, а спокойно заниматься домашними делами.Процесс приготовления так прост, что справиться с ним может даже ребенок.

Основные характеристики:

  1. Мощность — 9,5 Вт.
  2. Управление — полуавтомат
  3. Материал корпуса/чаши — металл.
  4. Объем чаши составляет 1,5 литра.
  5. Дисплей/таймер: да-да, до сорока минут.

Плюсы

  • компактная модель с простейшим управлением;
  • контейнер для замораживания с удобной ручкой;
  • Есть прозрачное окошко, через которое можно наблюдать за
  • хорошо перемешивает массу.

Минусы

  • чашу очень легко поцарапать.

Полуавтоматическая мороженица, сконструированная и сконструированная немецкими инженерами.
выпускается на китайских заводах
.

Крепкая пластмасса и нержавеющая сталь служат надежными приборами не только для приготовления мороженого, но и для сорбета, фруктового льда и замороженного йогурта. Удобный дисплей с подсветкой, с помощью которого можно выставить таймер.

Пластиковая крышка с прорезью для загрузки при запуске двигателя..

Объем чаши – полтора литра, сделана из нержавеющей стали, легко извлекается. Венчик – съемный, легко отмывается. Гарантированная защита от перегрева на случай перегрева двигателя, мощность которого составляет 12 ватт.

В холодильнике, прежде чем приготовить мороженое, чашу следует держать в таком состоянии в течение 16–18 часов..

Электроника идеально подходит для того, чтобы быстро включить и активировать нужные режимы. Прибор небольшой и не займет много кухонного пространства.

Основные характеристики:

  1. Мощность — 12 Вт.
  2. Управление — полуавтомат.
  3. Материал корпуса/чаши — металл.
  4. Объем чаши составляет 1,5 литра.
  5. Дисплей/таймер: да-да, до сорока минут.

Плюсы

  • Уравновешенное смешивание, мороженое без льдинок;
  • тихая работа;
  • есть пластиковая ложка;
  • просто собирает/разбирается, моется;
  • есть таймер.

Минусы

  • Когда масса густеет, двигатель перегревается и замирает.

Мотоциклетная машина с полуавтоматическим управлением, с двойной чашкой на крышке.
полтора литра
.

Наружная сторона чаши сделана из прочного пластика, не боящегося перепадов температуры, а внутренняя – из нержавеющей стали. Наверху – прозрачная пластмассовая крышка с отверстием, через которое загружаются дополнительные компоненты.

Прежде чем использовать чашу, чистую и сухую, надо продержать в холодильнике восемь часов..

Пластиковая лопатка, подсоединенная к моторному блоку, отлично перемешивает смесь, не позволяя ей скапливаться на дне и стенках.

Если использовать его правильно, в готовом мороженом не будет кристалликов льда.

Кроме того, его можно использовать в качестве охладителя для напитков и для льда, потому что чаша способна поддерживать минусовую температуру в течение двух часов.

Основные характеристики:

  1. Мощность — 15 Вт.
  2. Управление — полуавтомат.
  3. Материал корпуса/чаши — пластик/металл.
  4. Объем чаши составляет 1,5 литра.

Плюсы

  • компактность;
  • Смесь хорошо перемешивается, так что на дне не остается ком
  • При реверсе двигатель не нагревается;
  • простое управление.

Минусы

  • существенных не обнаружено.

Такие мороженицы имеют двойные стенки, залитые специальным хладагентом, который поддерживает холод во время работы устройства. В чашу мороженицы помещают смесь, которая медленно перемешивается в замороженном контейнере, пока не достигнет нужной кондиции. В данной категории рассмотрены три полуавтоматические мороженицы для дома, ставшие лучшими из десятка аналогов.

Компактная полуавтоматическая мороженица, с электронным управлением. В узком корпусе из нержавейки и пластика, объем чаши составляет полтора литра – вполне достаточно для домашнего десерта, – на крышке установлен таймер обратного отсчета, запрограммированный на 20–40 минут, а мощность «Гемлюкса» не превышает 120 ватт, что характеризует его как малозатратного на электричество. Еще одним преимуществом этой модели является маленькое смотровое окно, через которое можно наблюдать за процессом приготовления десерта.

Достоинства

  • Венчик с электроприводом;
  • Сенсорное управление;
  • Разборная конструкция;
  • Долгая автономная работа аккумулятора.

Недостатки

  • Большой вес;
  • Долгое охлаждение.

На одном заряде батарея может продержаться в течение двух-трех часов, так что можно приготовить несколько порций мороженого за два-три часа. К мороженому можно добавить дополнительные ингредиенты (фрукты, ягоды, шоколад).

Обыкновенная маленькая мороженица от Clatronic была снабжена разборным корпусом, и хозяйки хвалили ее за легкость обслуживания. Через маленькое окошко в крышке можно было наблюдать за процессом приготовления десерта или добавлять нужные ингредиенты, когда он уже работал, а прорезиненные ножки не позволяли мороженому скользить по поверхности стола, и длинный прямой шнур позволял держать фризер на достаточном удалении от розетки. Таймер готовки был рассчитан на 20–40 минут, а вместимость чаши составляла всего один литр, что делало ее компактной и позволяло сэкономить место.

Достоинства

  • Небольшой вес;
  • Простота в использовании;
  • Тихая работа;
  • Качественная сборка.

Недостатки

  • Небольшое замешивание мороженого снизу;
  • Необходимость охлаждения корпуса.

В комплект ICM 3581 входит силиконовая лопатка для замеса смеси. Эксперты советуют не пренебрегать этой лопаткой, потому что поверхность чаши легко поцарапать металлическим или деревянным инструментом.

Очаровательная мороженица Tristar может в домашних условиях приготовить до 800 гр. десерта за раз. Изготовлена она из пластика с красивым тематическим дизайном и снабжена всего одной кнопкой, отвечающей за пуск, с прозрачной крышкой, фиксаторами и заливным окном, через которое можно наблюдать за процессом приготовления. Таймер рассчитан на 10–60 минут, силиконовая лопатка помешивает смесь до нужной густоты, а во время работы можно добавлять необходимые ингредиенты.

Достоинства

  • Низкое энергопотребление;
  • Книга рецептов в комплекте;
  • Блокировка крышки;
  • Удобное использование.

Недостатки

  • Нет дисплея;
  • Высокая цена.

Специалисты предупреждают, что чашу нужно держать в морозилке шесть-восемь часов, пока не замерзнет охладитель. Кроме того, чашу можно держать в морозилке постоянно, чтобы облегчить подготовку к работе.

Это довольно большой фризер, полностью автоматическое устройство для приготовления мороженого и других продуктов. Оно обладает высокой эффективностью: вместо обещанных 60 минут оно готово к отправке через 40–45 минут, мощность — 150 ватт, двигатель защищен от перегрева, хорошо замораживает. То же можно сказать и о качестве перемешивания продуктов, но, несмотря на высокую мощность, работает довольно тихо, как кухонная вытяжка. В результате получается довольно много мороженого.

Еще: Топ-10 лучших масок для катания на лыжах, как выбрать правильную маску для катания

Корпус сделан из нержавеющей стали, на которой не остается отпечатков пальцев и не накапливается разного рода загрязнений. Провод достаточно длинный, чтобы разместить устройство на приличном расстоянии от розетки, на лицевой панели установлен сенсорный жидкокристаллический дисплей, который служит не только для сбора информации, но также и для управления устройством, а сам кубок изготовлен из пищевого алюминия. В целом он обладает превосходным качеством сборки и отлично выдерживает физические нагрузки, не портясь при этом.

Преимущества:

  • Очень удобное и легкое вместилище для мороженого;
  • За один присест можно приготовить довольно большое количество;
  • Приготовление одной порции требует наименьшего количества времени;
  • Присутствует сенсорный дисплей;
  • Высокая мощность изделия;
  • Есть таймер;
  • Работает практически бесшумно.

Недостатки:

  • Приличные габаритные размеры;
  • Достаточно дорого стоит.

Gemlux GL-ICM503

Это очень интересный фризер, в котором все на высшем уровне, от дизайна до функциональности. Он работает в трех режимах: охлаждение и замораживание (помешивание и замораживание занимает около 60 минут, в течение которых мороженное полностью готовится и подмерзает), охлаждение и одно помешивание, и его можно использовать не только дома, но и в маленьких кафе и ресторанчиках с небольшим числом посетителей. Его можно использовать для изготовления мягкого и твердого мороженого, шербета, замороженного и замороженного йогурта, а также других подобных десертов.

Управление здесь полностью электронное и осуществляется с помощью жидкокристаллического сенсорного дисплея. Вместе с аппаратом поставляется съемный алюминиевый резервуар с антипригарным покрытием, который легко вымыть, если понадобится. В течение одного рабочего цикла удается изготовить около двух килограммов мороженого, которых хватит на целую компанию. Температура готового мороженого — около 10 градусов, его можно подержать в морозилке, он потребляет немного энергии и почти не шумит. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что делает его еще более стильным.

Преимущества:

  • Работает бесшумно;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Электронное управление;
  • За один раз можно приготовить достаточное количество мороженого, чтобы угостить целую семью или целую компанию.
  • Мощность аппаратуры – 200 ватт.

Недостатки:

  • Устройство довольно тяжелое, его трудно будет передвинуть с места на место.
  • В сравнении с устройствами без компрессоров они стоят недешево.

Gemlux GL-ICM507

1. Немекс Талант Гилато Сорнет

С точки зрения функциональности это наилучшая мороженица. То же можно сказать и о дизайне и качестве сборки, которые полностью оправдывают высокую стоимость итальянского оборудования; оно готовится очень быстро, и за полчаса можно получить восемь-десять порций любой продукции, будь то пломбир или джелато, или йогурт. В комплекте имеется ведерко, в котором можно хранить охлажденные десерты в холодильнике, а также вместительная чаша объемом в полтора литра. Чаша изготовлена из нержавеющей стали и вмещает в себя все, что нужно для приготовления мороженой пищи.

Вкус готовой продукции просто великолепен. Как утверждает производитель, это происходит благодаря инновационной, запатентованной системе вращения лопастей и двойному вращательному эффекту. Хотя мощность фризера не очень высока – всего сто пятьдесят ватт, – но ее вполне достаточно, чтобы добиться хорошего качества. Дизайн оригинален и ярок, он отлично впишется в интерьер кухни в современном стиле. Очищать аппарат от остатков продуктов очень просто: он имеет кремовую форму. Он отлично подходит для домашнего и профессионального использования.

Преимущества:

  • Потрясающее качество изготовления;
  • Расширенная функциональность;
  • Удобно пользоваться;
  • Хороший уровень мощности.

Недостатки:

  • Дорогое изделие.

Nemox Talent Gelato

Самую дорогую модель можно выбрать в четырех цветовых вариантах: белом, черном, серебряном, красном. Корпус сделан из пластика. Десерт подается в металлической чашке объемом 1,7 литра и хранится в холодильнике.

Nemox Gelato NXT-1 L Automana оснащена компрессором. Мощность – 165 ватт. В комплекте – книга с рецептами, емкость на 25 литров, лопатка для мороженого.

Весит он около 13 килограммов, а габариты (ДхШВ) – 27х38х22 см.

Плюсы:

  • — мороженым он занимается не больше получаса
  • Она самостоятельно корректирует время заморозки в соответствии с температурой воздуха и плотностью смеси.
  • сенсорные кнопки управления;
  • Цвет и звук обозначают этапы готовки;
  • защищена от перегрева;
  • Он работает при температуре воздуха свыше 43 C.
  • Из него получается 1,5 литров мороженого.
  • Функция «Хранение» — поддерживает температуру замороженного десерта в течение восьми часов, автоматически.
  • Сохранение температуры можно регулировать вручную, в зависимости от плотности десерта.

Минусы:

  • Каждый раз, перед тем как приготовить мороженое, в него нужно вливать специальный раствор.
  • Ингредиенты можно предварительно смешать с помощью микс
  • лопасти мешают извлекать мороженое;
  • неудобно мыть внутреннюю чашу;
  • высокая стоимость.

Модель «Стеба» сделана из металла и поставляется в серебристом цвете. У нее 180 ватт, и готовится она в довольно объемной чашке – 2 литра. У нее есть дисплей и таймер, а на крышке – прорезь для добавления ингредиентов. Мотор защищен от случайного попадания продуктов.

Вес модели – 11,8 килограмма. Габариты: 28,5х42,5х26 см.

Плюсы:

  • Таймер можно отрегулировать на 60 минут, прибавив 1 минуту.
  • Качественные материалы для корпусов и чаш;
  • дисплей с подсветкой;
  • защита от перегрева;
  • функция «Хранение»;
  • Все детали можно отсоединить, и их легко мыть.

Минусы:

  • Сложная схема приготовления: все ингредиенты следует взбивать на медленном огне
  • высокая цена.

Автоматическая мороженица фирмы «Бранд» приготовит десерт в чашке объемом 1 л менее чем за час. Она способна охладиться до температуры -35 C при помощи охладителя R134a. Она может автоматически отключаться и охлаждаться в течение часа.

Если вы хотите готовить не по автоматике, вы можете изменить настройки таймера и добавить в блюдо новые ингредиенты, а также увеличить время приготовления и добавить новые ингредиенты.

Уровень шума устройства не превышает 50 дб. Мощность – 135 ватт.

Корпус сделан из металла и пластика, а чаша – из алюминиевой стали. В набор входят мерный стаканчик и ложка для формовки мороженого.

Весит 10 килограммов, габариты 34х27х32 см, весит 10 фунтов.

Плюсы:

  • простота использования;
  • Удобный пульт управления с ЖК-дисплеем;
  • Длинный шнур – 1,6 м.

Минусы:

  • Ненадежные детали, такие, как пластмассовые детали двигателя, например;
  • собирается в Китае.

Эта модель компрессора мощностью 150 ватт снабжена металлическим корпусом и чашей. Объем чаши составляет 1,5 литра.

В верхней части прибора есть дисплей, на котором можно установить таймер, если потребуется дополнительное время для варки мороженого. Таймер можно установить до часа с интервалом в десять минут. В наборе есть удобная ложка с выталкивающим устройством и мерный стакан.

Вес модели – 12,2 килограмма. Габариты: 39х32х33 см.

Плюсы:

  • Автоматическое мороженое стоит недорого;
  • Индикатор показывает, какой сейчас цикл: смешивание или замораживание.
  • На экране идет отсчет времени;
  • Антипригарная поверхность чаши, чтобы легче было доставать мороженое

Минусы:

  • лопасти мешают выемке мороженого;
  • Чтобы мороженое стало плотнее, его нужно доготавливать в морозилке, а не в холодильнике.

Эта довольно дорогостоящая мороженица с компрессором выкрашена в черный и белый цвета. Она делает мягкое мороженое в чашке объемом 1,7 л. Мощность ее 135 ватт, что позволяет выполнять все функции. Корпус сделан из пластика.Габариты – 38х27х22 см.

Плюсы:

  • металлическая чаша;
  • Дополнительным аксессуаром служит мороженая лопатка.

Минусы:

  • высокая цена;
  • Тяжеленная, четырнадцати килограммов вес.

Машина «Гемлюкс» способна изготовить 2 литра натурального мороженого меньше, чем за час. Для этого требуется мощность в 180 ватт.

Вес модели равняется 11 килограммам.Габариты по ширине составляют 43 см, поэтому нужно заранее обустроить ее на кухне. Глубина 26 см, высота 29 см. В наборе есть книга с рецептами.

Плюсы:

  • Корпус сделан из нержавейки, чаша тоже металлическая.
  • Устройство снабжено дисплеем и электронным таймером, который позволяет отсчитывать время до часа, с шагом в одну минуту.
  • Приличная цена для автоматического мороженщика.

Минусы:

  • очень широкая;
  • высокий расход электроэнергии.

Эта модель умеет готовить не только мягкое мороженого, но и йогурты. Процесс приготовления осуществляется в пластиковом контейнере объемом 1,5 литра. Вместе с мороженым производитель вручает стаканчик и ложку.

Плюсы:

  • готовит разные десерты;
  • Для удобства он снабжен дисплеем и таймером, рассчитанным на одну минуту (максимальное время 1 час).

Минусы:

  • высокая цена.

9 750

В рейтинге лучших полуавтоматических морожениц снова лидирует NEMOX. Бескомпрессорная бытовая мороженица удобна, проста в обращении и, кроме того, является стильным аксессуаром, который может украсить кухонный интерьер и превратить процесс приготовления в церемонию, которая, к примеру, будет уместна на праздничных обедах и порадует гостей. Кроме того, она не только красива, но и легко очищается, гигиенична и не подвержена механическим воздействиям, которые могут на нее воздействовать.

Элегантный внешний вид, конечно, можно ожидать от итальянских производителей, но не один и тот же. В чашке из нержавеющей стали можно за 30–40 минут приготовить до 900 граммов мороженого или сорбета, а в контейнере с двойными герметичными стенками можно не только охлаждать напитки, но и охлаждать их. Серия Dolce Vita состоит из моделей 1,5 и 1,1 л.

Корпус сделан из белого или черного ABS-пластика. Есть версия Chrome, но при тех же свойствах она обойдется дороже.

Основные плюсы:

  • Небольшой вес – 2,8 кг.
  • Инверторный привод;
  • Гарантия – 24 месяца.

Минусы:

  • Необходимость длительного замораживания чаши.

Высокая цена;
Нельзя сказать, что мы пользуемся мороженым постоянно, но когда мы добираемся до него, дети и гости радуются. Кто бы мог подумать, что такая несложная кухонная утварь может принести столько радости?

4 190

В список лучших морожениц следует включить и дешевый автомат «Китофорт». Полуавтоматическая мороженица тратит энергию только на помешивание, поэтому потребляет всего 12 ватт, а в двухлитровой чашке для приготовления мороженого помещается рубашка из хладагента, которую нужно предварительно охладить в холодильнике при температуре 18 C в течение 8–10 часов. Предварительно смесь для мороженья нужно смешать с миксером или венчиком и охладить до температуры +2…6 C, прежде чем она будет готова к употреблению.

На выходе, после помешивания и автоматического отключения таймера, образуется мягкое мороженое. В случае необходимости его можно разложить по формочкам и заморозить в морозилке.

Оно весит всего три килограмма и состоит из пластика и нержавеющей стали.

Основные плюсы:

  • Мороженица с мешком и часовым механизмом на 5…45 (по умолчанию — 40 минут).
  • Можно добавлять ингредиенты, пока готовишь.
  • Сенсорное управление.
  • Съемную чашу легко мыть.
  • Компактные размеры: 21х21х24 см.
  • Ложка, чтобы складывать шарики, в комплекте.
  • Рецепты и инструкции по их приготовлению из руководства по эксплуатации.

Минусы:

  • Предварительное замораживание чаши в холодильнике.

Нет защиты двигателя от перегрева, например, от слишком густой консистенции. Когда машина останавливается, ее нужно вручную выключить.
9.5/10Рейтинг Отзывы Удобный мороженый для полезного домашнего мороженого. Следую инструкции: медленно заливаю смесь после того, как включаю мешалку, в течение восьмидесяти секунд, в результате получается однородная кремовая консистенция. Читать дальше. Читать дальше.

3 690

Это была симпатичная, хорошо сделанная мороженица, одним из ее несомненных плюсов была вместительная (1,5 л) чаша из алюминиевой стали высотой 15 см и диаметром 18. Кроме того, в ней имелся механический таймер на 30 минут, а верхняя крышка была прозрачной, что позволяло наблюдать за процессом приготовления.

За один сеанс, продолжительность которого не превышает 30 минут, эта модель позволяет получить 800–900 г превосходного десерта. Рецептура доступна для прочтения в инструкции, а если вы желаете большего разнообразия, то можете воспользоваться «мировой паутиной» и собственной фантазией.

В комплекте прибора есть удобная ложка, чтобы делать шарики, и крышка, чтобы хранить мороженое в чаше. Потребление Steba IC20 составляет всего 9,5 ватт, вес — 2,9 килограмма.

Основные плюсы:

  • Качественный пластик;
  • Небольшие габариты;
  • Полностью разборная конструкция.

Минусы:

  • Гарантия только 1 год;
  • Производство – КНР.

Модели в линейке:

  • – версия с нержавеющей сталью, LID-дисплей, таймер 20–40 минут.

Steba IC 30
9.4/10Рейтинг Отзывы Первое мороженое в моей жизни, и оно отличное. Отличное качество, отличный пластик, без запаха, таймер, окошечко для добавления ингредиентов, огромная чаша, и, конечно, морозить надо долго, но это необходимо. Читать дальше. Читать дальше.

3 765

Еще одна модель бескомпрессорного мороженого со съемной морозильной чашкой (около 1,5 л). Чашка имеет внутреннюю полость, наполненную специальной жидкостью, которая при охлаждении накапливает холод, и производитель советует держать ее в холодильнике, чтобы она была готова к использованию в любое время. Устройство снабжено мешалкой, питаемой 12 ватт-часовым двигателем, и таймером. В результате получается пластичная, кремовая консистенция. Чтобы получить более плотную и твердую консистенцию, мороженое нужно переложить в контейнер и «закалить» в морозилке. Изготовлено в Китае, гарантийный срок — год.

Основные плюсы:

  • Полностью разборная мороженица, охлаждающая контейнер, который можно постоянно держать в морозилке. Холода хватает на два-три цикла по 30 минут.
  • Окошко в крышке, чтобы загружать смесь и добавлять ингредиенты во время варки.
  • Элементарное управление с помощью двух кнопок: вкл-вкл-выкл и таймера.
  • LCD дисплей.
  • Защита от перегрева.
  • Пластмассовый корпус из нержавеющей стали.

Минусы:

  • Лопатка не очень плотно прилегает к стенам, иногда они покрываются коркой льда

Охлаждение корпуса в морозилке, перед тем как его приготовить, не менее восьми часов при температуре минус 18 C.
9.4/10Рейтинг Отзывы «Мороженица» отлично справляется с щербетом, йогуртом и сливочным мороженым. Я всегда проверяю чашу перед тем, как ее использовать, чтобы не допустить булькания жидкости внутри. Читать дальше. Читать дальше.

2 990

Мощность полуавтоматической мороженицы составляет всего 12 ватт. Именно столько потребляет электромешалка. Приготовление одного килограмма мороженого занимает 20–40 минут (перемешивание), а затем его охлаждают в морозильной камере, где он конденсируется и охлаждается. Приготовление одного килограмма мороженого занимает 20–40 минут.

Основные плюсы:

  • Простое и дешевое приспособление для приготовления мороженого, сорбетов и замороженных йогуртов.
  • Единственная кнопка включения.
  • Небольшое энергопотребление.
  • Двойные стенки корпуса защищают от холода.
  • Добавлять продукты во время процесса (отверстие в крышке).
  • Съемные детали легко очистить.
  • Небольшой вес (2,5 кг).

Минусы:

  • Нет таймера, мороженое включается и выключается вручную.
  • Покупатели говорят, что лопатка до дна не достает, а внизу есть небольшой заварной крем для мороженого.

Необходимость охлаждения корпуса мороженицы (двенадцати часов, а лучше — суток) перед приготовлением.
9.3/10 «Рейтинг Отзывы» Мороженица отлично перемешивает, получается мягкое эластичное мороженое, его лучше вливать предварительно охлажденным, 5…10 C. Читать дальше

6 350

Производитель позиционировал эту модель как приспособление для приготовления замороженных йогуртов, сорбетов, фруктового льда и, разумеется, мороженого по различным рецептам. Съемная чашка с двойными стенками, наполненная хладагентом, должна быть охладена в морозилке (-18 C в течение 10–12 ч). Объем чаши составляет 1,5 литра, но в нее входит максимум 500 миллилитров. У мороженицы есть только один режим: 40 минут помешивать заранее приготовленную смесь в предварительно охлажденной чашке. При нажатии кнопки на экране начинается отсчет времени. В комплекте крышка для чаши и ложка для шариков мороженого из пластика с нержавеющей сталью. Габариты 20х20х23,5 см.

Основные плюсы:

  • Обыкновенная мороженица с двумя кнопками управления.
  • Дисплей с отсчетом времени. Освещение.
  • Помешивая, добавляя изюм, ягоды и другие ингредиенты, можно добиться желаемого результата
  • Питание от розетки 220 В/12 В.
  • Защита от перегрева, отключение, если смесь слишком густая.

Минусы:

  • Время процесса не меняется.
  • При первом использовании может возникнуть запах пластика (по отзывам покупателей).

Охлаждает с помощью предварительно охлажденного охладителя, без компрессора.
9.2/10 «Рейтинг Отзывы» Мороженица продает по паре шаров в день семье из четырех человек. Вкусное, полезное мороженое, не то что в магазине: мягкое, с настоящими фруктами. Сахарность можно регулировать. Читать дальше. Читать дальше.

4 990

Очень интересная и очень дешевая полуавтоматическая мороженица с автоматическим управлением. В комплект входят две удобные чашки по 500 миллилитров каждая, в которых можно одновременно готовить различные виды мороженого. Верхние крышки прозрачны, а значит, процесс загустения и загустения мороженого можно наблюдать с помощью визуальных сенсоров, которые могут наблюдать за этим процессом с помощью глазури.

Приготовление готового продукта занимает в среднем 15–30 минут, но для удобства был установлен механический таймер, рассчитанный на 45 минут. Смешивающие венчики – съемные, что значительно облегчает их очистку, – потребляют всего 12 ватт, но этого вполне достаточно для приготовления десерта объемом до одного литра. Чтобы не скользить по столу, имеются прорезиненные ножки.

Основные плюсы:

  • Простота и удобство;
  • Маленькие кружки легко помещаются в морозилку.
  • Интересный дизайн.

Минусы:

  • Сборка – Китай.

Вся конструкция из пластика;
9.1/10Рейтинг Отзывы Компактная, простая в обращении модель. Недорогие мороженые, хорошо приготовленные, очень вкусные. Чашки с ручками — очень удобное приспособление для работы с мороженым, не говоря уже о том, что они очень удобные.

3 194

На этом наш обзор морожениц Gemlux GL-ICM1512 завершается. Бескомпрессорный фризер (мороженица) имеет электронное управление и мощность всего 12 ватт (для подсоединения мешалки). Мешалка встроена в крышку. Размеры: 22,5х22,5х24 см. Изготовлено в Китае и имеет гарантию в один год, если вы будете использовать ее в качестве вместилища для хранения мороженых в холодильной камере, а не для приготовления десерта.

Основные плюсы:

  • Мороженица с простой конструкцией и управлением. Идеальный вариант за низкую цену.
  • Нагрев продукта до минус 5 C за цикл.
  • Отсчет от 20 до 40 минут.
  • Отверстия в крышке, через которые загружаются дополнительные ингредиенты.
  • Дисплей с отсчетом времени подготовки.
  • Панель отсоединяется от крышки, и чашу и крышку можно мыть под краном.
  • Компактные размеры.

Минусы:

  • Прежде чем использовать устройство, его необходимо охладить в течение двенадцати часов. Однако, по заверениям производителя, уже охлажденного устройства должно хватить на пять-шесть непрерывных циклов приготовления мороженого.

Внутренняя чаша сделана из алюминия, не самого экологически чистого материала по нынешним временам.
9.0/10Рейтинг Отзывы: Приемлемая по цене мороженица: я готовлю два вида мороженых один за другим: мороза достаточно. Читать дальше. Читать дальше.

Какую же электрическую закуску выбрать?

Выбор лучшего мороженого, на самом деле, во многом зависит от материального положения покупателя.компрессорныеМодель. Она всегда готова к работе, позволяет быстро раздобыть мороженое, даже за несколько сеансов, и может служить отличным подспорьем на вечеринках и детских праздниках. Правда, стоит дорого, и не всякий может себе позволить кухонный прибор стоимостью от пятнадцати до девяноста тысяч рублей.

ДоступностьполуавтоматическихИз-за этого мороженицы становятся все более популярными. Они лучше всего подходят для нечастого использования (например, по выходным), а средняя цена в три-пять тысяч рублей не повредит семейному бюджету, и дети будут счастливее. Да и взрослые не откажутся от удовольствия отведать натурального десерта собственного производства, не содержащего никаких растительных жиров и искусственных добавок.

Ссылка на основную публикацию