ТОП-20: Лучшие кухонные автоматы 2021 года: Лучший ассортимент кухонных автоматов.

• Нагревательный элементВ бюджетных мультиварках – один под чашей, в сложных и дорогостоящих – несколько снизу, по бокам чаши и в крышке. Дополнительные нагревательные элементы поддерживают равномерный нагрев чаши и улучшают качество готовки. Максимальная мощность для домашнего пользования – 800–900 ватт (для пятилитровой чаши), а то и больше.
• Чаша: Тефлоновые или керамические, полностью керамические или стальные. Самые лучшие, прочные и долговечные, но также и самые дорогие.керамические чашиТефлоновое покрытие – дешевый вариант, но быстро изнашивается и царапается даже пластиковой ложкой, а керамическое – более стойкое к механическим повреждениям и дольше служит. Максимальный объем чаши – пять литров; в продаже есть модели от трех до четырнадцати литров.
• Корпус: пластиковая, металлическая (нержавейка) или комбинированная. От материала корпуса зависит не столько качество работы, сколько эстетика и личные предпочтения, а главное, дешевые модели могут нагреваться во время работы. В результате тепло в кастрюле сохраняется хуже, а готовка медленней, чем на плите, так что выбирайте по этому критерию.
• Управление посредством беспроводного соединения– Опция позволяет управлять мультиваркой с помощью специального приложения на смартфоне или планшете.

Выбрать хорошую мультиварку можно, основываясь на фирме, производящей ее. Для удобства мы выбрали лучших производителей, а также тех, чьи изделия лучше не покупать.

В списке лучших компаний значатся следующие:

• «Редмонд», «Моуликс», «Поларс», «Тефел», «Силпикс».

Все вышеперечисленные фирмы являются крупнейшими производителями бытовой техники, и они постоянно совершенствуют и обновляют свой ассортимент мультиварок, с каждым годом делая их все лучше. У них высокое качество сборки и полноценная сервисная поддержка. Вы можете смело купить мультиварки данных производителей.

Неплохие фирмы-новобранцы производят также хорошие модели мультиварок, выдерживающие проверку временем и обладающие обширным функционалом. В их число мы включаем:

• GFGrill, Cuckoo, Maruchi, Lumme, Marta, Scarlett

На рынке кухонных принадлежностей есть и худшие фирмы по производству мультиварок:

• Vitek, Saturn, Добрыня, Скотленд-Ярд, Брэнд.

К ним относятся и неведомые китайские производители, чья техника часто стремится к совершенству.

Опыт показывает, что хорошие мультиварки не обязательно должны быть дорогими. Есть много хороших отзывов о бюджетных моделях. Чем отличаются дешевые мультиварки от дорогих?

Цена зависит от качества материала, из которого изготовлена чаша и корпус. Количество программ для приготовления пищи, дополнительных функций (например, встроенной книги рецептов, функции сохранения в памяти приготовленных вами программ), количество аксессуаров (дополнительная чаша-пароварка, фритюрное приспособление, ложки, лопаточки), дополнительных технических удобств (конструкция крышки, резиновые ножки и т. д.). Бренд, мощность, объем и другие критерии.

Но даже в самых простых моделях можно найти хороший, надежный инструмент, который будет выполнять свои функции безукоризненно.

Мы предлагаем вам список лучших недорогих мультиварок, успешно использовавшихся в работе.

Это компактная мультиварка классической цилиндрической формы, корпус из нержавеющей стали, элементы из пластика. Она снабжена чашей, покрытой антипригарным покрытием, объемом три литра. У нее удобная электронная панель управления с выводом информации на LED-дисплей.

Приготовление пищи осуществляется одиннадцатью автоматическими программами. Среди стандартных режимов (жарки, варки, выпечки, тушения и т. д.) можно выделить специальные режимы: детское питание, стерилизация и разогрев. У модели имеются полезные функции отложенного запуска (до 24 часов), поддержание температуры (с возможностью отключения), изменение времени приготовления.

Преимущество 3D-нагрева заключается в том, что он обеспечивает равномерное приготовление пищи. Поэтому мощность 500 ватт и максимальное значение температуры 160 градусов для этой маленькой модели вполне достаточны.

В нем есть все необходимое, контейнер для конденсата и книга с рецептами.

Плюсы:

• Цена-функциональность.
• Система 3D-нагрева.
• Набор автоматических программ.
• Понятное удобное управление.
• Отложенный старт, автоподогрев.
• Комплектация.
• Компактность.

Минусы:

• Чаша без ручек.
• Внутренняя часть крышки не открывается.

Корпус мультиварки имел овальную форму, сенсорная панель и дисплей располагались на верхней поверхности. Паровой клапан был съемным и помещался на уровне крышки. В сочетании с глянцевым пластиком цвета кофе она выглядела эффектно.

Он состоит из девяти автоматических программ. Некоторые из них, помимо стандартных, имеют собственные названия: например, «Хрустящая корочка» – обжарка блюд с корочкой. «Приготовление» и «Быстрое приготовление» – готовка круп и риса на воде.

Отсрочить приготовление блюда с такой моделью можно, по крайней мере, на сутки. Подогрев готового блюда может продолжаться до восьми часов. При сбое электропитания имеется удобная функция запоминания, но только на пять минут.

Помимо обычного набора принадлежностей, здесь имеется силиконовая лопатка и кулинарная книга. Пользователи отмечают хорошее покрытие чаши и надежность устройства.

Плюсы:

• Оптимальный набор программ.
• Отсрочка старта, подогрев.
• Качество покрытия чаши.
• Расположение панели управления.
• Комплектация аксессуарами.
• Функция запоминания при отключении от сети.
• Приятный дизайн.

Минусы:

• Нет контейнера с конденсатом.
• Несъемная крышка и то, что внутри.
• Подогрев нельзя отключить заранее.

Мультиварка Vitesse VS-586

Корпус мультиварки сделан из стали и пластика. Крышка плоская, клапаны для пара расположены на одном уровне с крышкой, что придает ей особенный вид.

Эта модель имеет превосходные возможности для приготовления различных продуктов: 48 программ, из которых 12 автоматические (в том числе паста, варенье, йогурт). Приготовление пищи по своему рецепту обеспечивает функция «Мой рецепт Plus», позволяющая установить время и температуру от 30 до 160 градусов, а также отсрочку старта и подогрев до 24 часов. При необходимости подогрев можно отключить заранее.

У модели сенсорное управление, данные выводятся на LED-экран. Удобно, что при отключении питания настройка программы сохраняется до 20 минут.

Пользователи считают эту модель идеальной для семьи из двух-трех человек и отмечают оптимальное соотношение цены и функциональности.

Плюсы:

• Цена-функциональность.
• Разнообразие программ.
• Функция «Мой рецепт Плюс».
• Сохранение программы при отключении энергоснабжения до 20 минут.
• Качество покрытия чаши.
• Возможность отключить подогрев заранее.
• Книга рецептов.

Минусы:

• Внутренняя часть крышки не сдвинута.
• Чаша без ручек.

Для занятых современных пользователей, экономящих каждую минуту времени, есть возможность управлять гаджетом с помощью смартфона. Для этого достаточно установить на гаджет бесплатное приложение Ready forSight. Если вы пользуетесь обычным способом, у вас есть сенсорная панель с экраном.

С этой моделью можно приготовить такие оригинальные блюда, как фондю, фритюр, творог, сыр, халва и так далее. Всего в арсенале прибора одиннадцать автопрограмм и «Мультиповар», позволяющих готовить по уже известным рецептам и по собственным.

При помощи функции Мастершеф Лайт можно настраивать время и температуру в любой точке программы.

У нас есть режимы автоподогрева с предупредительным отключением, отсрочкой старта, разогревом блюд.

Для пятилитровой чаши использовалось высококачественное антипригарное покрытие «Дайкин». Мощность, соответствовавшая объему мультиварки, составляла 860 ватт.

Плюсы:

• Функциональность.
• Управлять с помощью приложения Ready for горячее.
• Множество режимов и возможностей.
• Функция Мультиповар.
• Функция Мастершеф Лайт.
• Качественное покрытие чаши.
• Набор необходимых аксессуаров.

Минусы:

• Внутренняя часть крышки не сдвинута.

Первая в топе – бюджетная мультиварка «Моулайкс MK 707832». В ней нет ничего фантастического, но базовый функционал достаточно прочен: компактные размеры, невысокая мощность 750 ватт и пятилитровая чаша с керамическим покрытием. В наборе восемь программ: молочная каша, готовка на пару, выпечка, тушёное мясо, плов, йогурт, крупа.

Принципиально важные функции – откладывание старта и поддержание тепла – здесь имеются. Управление электронное и довольно простое, из-за скромного дизайна и дешевого пластика выглядит невзрачно, но мультиварка надежна и не имеет серьезных недостатков. Единственный недостаток заключается в том, что при высокой наполненности жидкость может переливаться через края и затекать в чашу.

Redmond RMC-M37 – хорошая недорогая мультиварка, предназначенная для тех, кто желает получить за минимальные деньги как можно больше функции. У нее привлекательный корпус из металла и пластика и приличная мощность – 5 литров, 860 ватт, антипригарное покрытие из тефлона. На борту внушительный набор из двадцати программ, в том числе мультиповар, молочная каша, готовка на пару, пироги, тушение, плов, йогурт, пасту, фритюр, тесто, крупу, пастеризацию.

Кроме того, мультиварка может готовить в режиме «су-вид», то есть в вакуумных пакетах с постоянной температурой воды. У мультиварки есть съемная крышка, которая значительно упрощает очистку, а из-за запаха пластика при первой варке можно не беспокоиться. По соотношению цена/качество – одна из самых дешевых моделей на рынке.

Это бюджетная и хорошо зарекомендовавшая себя мультиварка от «Мидеа». Ее главное преимущество – хорошая сборка и мощность в тысячу ватт, а емкость – пять литров, с алюминиевыми стенками и антипригарным покрытием. Корпус сделан из хорошего пластика, но на матовой поверхности отчетливо видны отпечатки пальцев.

МПС-6001 работает как скороварка, что дает дополнительные возможности любителям паровых блюд. 15 автоматических программ, включая: мультиповар, молочную кашу, жарку, приготовление на пару, выпечку, тушение, плов, йогурт, пасту, тесто, крупу. В качестве минуса – огромная и жутко запутанная инструкция, которая многих сбивает с толку и вынуждает разбираться с функциями методом научного тыка.

Может быть, лучшая мультиварка из дешевых – Redmond RMC-PM380. У нее есть функции скороварки и внушительная мощность в тысячу ватт при шестилитровой чаше, покрытой тефлоновым покрытием. А еще у нее есть металлический корпус, и это очень красиво, если учесть, что она сделана из металла.

Не сказать, чтобы здесь было много автоматики, но 14-й достаточно для большинства пользователей. Главное, что здесь есть мультиварка, которая позволяет готовить вручную, поддерживает модель и новый режим су-вид. Следует отметить, что мультиварка довольно громоздкая и занимает много места на кухне, не забывайте об этом.

Tefal C 621D32 – достойная модель среднего сегмента для тех, кому не хватает свободного пространства на кухне. Девайс очень компактный, с керамической чашкой на 4,8 литра. Несмотря на размеры, в нем тысяча ватт мощности, функция скороварки и 32 автоматических программы, где можно найти все, что угодно, от супов до фритюра.

Электронное управление очень удобное, сенсорные кнопки реагируют на влажные руки с первого раза. Дизайн – сдержанная классика, стандартный пластик и металл, хваленая функция 3D-подогрева для равномерного приготовления блюд; некоторые жалуются на то, что датчик крышки быстро выходит из строя, но мало кто из владельцев сталкивается с этой проблемой. Тефай дает два года официальной гарантии, если что-то пойдет не так.

Топ лучших мультиварок по-прежнему возглавляет «Моулайкс СЕ-430», который сразу подкупает своим черным цветом. Практичность этого устройства, конечно, под вопросом, потому что глянцевый корпус необычно марки и нуждается в уходе, но на функциональную сторону вопроса жаловаться не приходится: есть скороварение, поддержка сувида и тридцать три автоматические программы, способные решить любую кухонную задачу.

Мощность – стандартная для хорошей модели – составляла 1000 ватт, а объем чаши – 5 литров, покрытый керамическим антипригарным покрытием. В отличие от большинства конкурентов, «Моулайнс» отличается продуманностью: кнопка спуска давления расположена отдельно от клапана, чтобы свести к минимуму риск обжечься, а управление работает без каких-либо инструкций. Обладатели «Моулайнса» жаловались только на невозможность регулировать температуру в режиме су-вид: он всегда работал при 65 градусах, в зависимости от времени приготовления.

Поларис выглядит так же стильно, как и его предыдущая модель, но его футуристический дизайн подкреплён умными функциями. Мультиварка управляется удаленно через голосового помощника Алису или через фирменное приложение на телефоне, что позволяет не ограничиваться отсрочкой старта, а запускать ее в любое время, если она подключена к интернету. Приёмник Wi-Fi уже на борту, и не нужно покупать хабы, как у конкурентов.

Она была одной из самых компактных из пяти литровых моделей, поэтому не обладала высокой мощностью – всего 860 ватт без скороварки. Владельцы отмечали, что готовится она медленно, но вкусно, с 21 автоматическим программным обеспечением, позволяющим программировать новые продукты, и 150 рецептами, которые можно было бы рекомендовать любителям высокотехнологичной готовки с расстояния I Home. Кроме того, производитель гарантировал на нее максимальную гарантию в три года.

Еще одна хорошая мультиварка от Tefal имеет индукционную систему нагрева, самую быструю из существующих. Мощность ее гораздо выше, чем у предшественниц, — 1200 ватт, так что разница в скорости приготовления заметна даже на скороварках под давлением, и это не имеет никакого значения для ее габаритов: она среднего размера, с такой же емкостью, как и ее конкуренты, — пять литров. У нее семислойная чаша с прочным и прочным антипригарным покрытием.

В распоряжении владельца сорок четыре автоматических программы, которые могут готовить плов или замораживать. Есть даже режим готовки, как в русской печке, с обычным корпусом, но сделанным на совесть, почти целиком из металла, ничего не болтается, не вытекает и не пригорает. Управление расположено на верхней панели, под углом к считывателю, что гораздо удобнее, чем в передней части или на крышке, как у всех остальных.

CBD100S – лучшая и самая функциональная мультиварка от Redmond. У нее два отсека общей емкостью девять литров, что существенно экономит время, потому что можно одновременно готовить и первое и второе блюдо. Кухня покрыта керамикой, совершенно не поддающейся горению и пригодной для мытья в посудомоечной машине.

Эта модель прекрасно управляется: всего четыре сенсорных кнопки, одна крутилка и максимум функциональности. У продвинутых пользователей есть удаленное управление с помощью смартфона: мощность рассчитана на две чаши, ее хватит на 1800 ватт, а двадцать девять программ позволяют проводить любые кулинарные опыты для большой семьи. На столе CBD100S выглядит как хорошая варочная поверхность.

Возглавляет ТОП-10 мультиварок De’Longhi FH1396/1. Конкурентам трудно соперничать с ней в функционале, потому что она легко заменяет целый ряд бытовых приборов, в том числе духовку и аэрогриль, а благодаря двойному нагревательному элементу общей мощностью 2400 ватт блюда равномерно нагреваются и готовятся со всех сторон. У этой мультиварки есть функция конвекции, и даже чаши у нее две, с керамическим покрытием и антипригарным покрытием для разных задач.

Предусмотрено 18 автоматических программ, в дополнение к которым вы получаете книгу, содержащую двести пятьдесят рецептов на любой случай жизни. Девайс очень хвалят любители выпечки: хлеб, булочки, пироги и бисквиты в «Делонги» получаются изумительно вкусными. Цена, конечно, немалая, но модель очень мощная и надежная.

Дешевые мультиварки, стоимостью до 3000 рублей, могут долго служить и радовать своих хозяев вкуснейшими блюдами, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы, из которых можно составить следующий список.

Мощность прибора — 860 ватт, а фактический объем чаши — 5 литров. Он оснащен одиннадцатью автоматическими программами и двадцатью ручными: каша, тушение, тушение, омовение, крупы, студень, супы, супы и другие необходимые для ежедневного использования процессы. Внутри антипригарное покрытие и защита от перегрева: готовку можно отложить на 1440 минут, после чего оставить ее на подогреве. В комплекте имеется специальная ложка и пароварка.

Преимущества:

• вместительная;
• устойчивое покрытие;
• удобное управление;
• Время и температура регулируются;
• есть все необходимые программы;
• защита от перегрева.

Недостатки:

• крышка не снимается;
• нет ручек на чаше.

Она оснащена всеми необходимыми программами для ежедневной готовки: варкой на пару, тушением, жаркой, кашей, выпечкой, йогуртом и пловом. Мощность: 900 ватт, емкость кастрюльки: 5 литров. Покрытие из антипригарного материала, а сам корпус металлический, позволяет загружать продукты и откладывать их приготовление, а также поддерживать температуру после того, как они сварятся. Управлять прибором можно с помощью кнопок. На экране отображается оставшееся время работы, а кроме того, в комплекте имеется ложка для перемешивания. Эту ложку рекомендуется постоянно использовать, чтобы продлить работу чаши.

Преимущества:

• качественная сборка;
• вместительная;
• быстро готовит;
• Время отключения таймера до 24 часов;
• емкость для сбора конденсата;
• ничего не пригорает.

Недостатки:

• не выявлены.

Лучшая мультиварка по приемлемой цене. Мощность (2000 ватт) и количество автоматических программ (45 шт.), чаша с антипригарным покрытием, рассчитанная на 5 литров. У этой модели есть функция скороварки. Она контролирует давление и температуру для каждой программы, а для безопасности имеет клапан для выпуска пара. Здесь не обжигаешься паром, как в обычной мультиварке.

Для удобства вы можете назначить время готовки на двадцать четыре часа или сохранить блюда в тепле, пока не явятся гости. В набор входят контейнер-пароварка, черпак, ложка, подставка для ложки, мерный стакан и рецептура.

Преимущества:

• прочный металлический корпус;
• высокая производительность;
• много разных комбинаций;
• удобное управление;
• Процесс не нуждается в постоянном контроле;
• съемный каплесборник.

Недостатки:

• Нет звукового сигнала готовности.

Если пользователя часто нет дома, но он любит угощаться вкусными домашними блюдами, он должен приобрести одну из моделей «умной» мультиварки. В 2021 году к этой категории отнесли четыре мультиварки. Каждое из них позволяло готовить вкусные блюда без участия пользователя, а управлять ими можно было прямо со смартфона с помощью специального приложения.

«Умная» мультиварка от известного бренда позволяет готовить, готовить, варить и запекать.
Продукты с минимальной долей пользователя
.

Достаточно загрузить продукты в миску, установить нужный режим и запустить аппарат.

После этого устройство само проследит за приготовлением в соответствии с выбранной программой, и владелец чаши может быть уверен в том, что пища не пригорит, потому что чаша покрыта антипригарным покрытие.

Всего в мультиварке 17 программ. Они позволяют готовить ароматную выпечку, овсяные хлопья, диетические супы и вкусную пищу, практически не контролируя работу аппарата.

Еще одна особенность этой модели заключается в том, что в ней имеется специальный режим стерилизации.

Эта функция очень полезна для детей с маленькими детьми. Любители кулинарных экспериментов могут воспользоваться встроенной книгой на двести рецептов, в которой сохраняются параметры, необходимые для приготовления авторских блюд.

Технические характеристики:

• мощность 860 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 17.

Плюсы

• Удобное удаленное управление с помощью мобильного телефона;
• Изобилие готовых рецептов и режимов приготовления;
• Стильная и привлекательная внешность;
• Чаша из прочного материала с антипригарным покрытием;
• есть функция стерилизации посуды.

Минусы

• Сенсоры, не слишком удобные в использовании;
• Она не всегда синхронизируется с мобильником.

Очередная удачная модель «умной» мультиварки с дистанционным управлением.
С помощью сенсоров, но и удаленно, с помощью специального мобильного приложения.
.

В приложении есть встроенная книга с рецептами, так что выбрать блюдо будет нетрудно.

В его память уже встроено 17 автоматических программ, так что даже начинающий повар сможет приготовить изысканное блюдо.

Чтобы приготовить вкусный пирог, или тушёное мясо, или кашу, или суп, достаточно загрузить продукты по рецепту, выбрать и загрузить программу..

В дальнейшем вам не придется следить за процессом готовки: мультиварка будет самостоятельно следить за температурой и временем, а после того, как вы закончите готовить, переключится на

Технические характеристики:

• мощность 1000 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 17.

Плюсы

• Рецепты, извлеченные из памяти, встроены в программы автоматики;
• Вместительный кубок с удобными ручками;
• Гладкая поверхность чаши не дает блюдам сгореть;
• Мультиварка легко очищается от всего лишнего;
• На столе мало места.

Минусы

• присутствует неприятный запах пластика;
• Часто сенсоры на дисплее тормозят.

На первый взгляд мультиварка выглядит очень модно и современно, но не дизайн.
единственное ее преимущество
.

На корпусе не было кнопок, а управление осуществлялось через гладкую сенсорную панель с подсветкой. Это значительно облегчало уход за прибором, потому что его можно было вытереть влажной губкой.

Другая особенность устройства состояла в том, что в нем имелся широкий выбор режимов приготовленияИх всего триста, так что в чаше можно готовить все, что угодно, даже экзотическое.

Мобильником можно управлять при помощи мобильного приложения.

В его памяти было уже более семисот рецептов, но пользователь мог дополнить их авторскими блюдами по своему выбору.Мультиварка может подключаться к интернету, а управлять ею можно из любой точки земного шара.

Технические характеристики:

• мощность 860 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 21.

Плюсы

• «умный» дом можно подсоединить к системе;
• Есть режим дистанционного управления с помощью мобильного приложения
• Очень широкий функционал и широкий выбор режимов.
• стильный дизайн;
• В нем есть Wi-Fi-модуль.

Минусы

• Мобильный интерфейс не очень-то удобен;
• Некоторые пользователи считают, что объем чаши недостаточен.

Одна из самых современных и удобных мультиварок с расширенным набором функций.
функционал
.

Таким образом, она заменяет не только обычную сковородку, но и сковородку, и даже духовку.

Он относится к категории «мульти-кухня», поскольку позволяет готовить сразу два блюда.

Помимо обычной чаши с антипригарным покрытием, в наборе имеется небольшая удобная сковородка.– У вас есть удобное мобильное приложение для управления

С его помощью ты не только выбираешь рецепт, но и просматриваешь список ингредиентов и настраиваешь работу каждой чаши.

Еще одна особенность этой модели заключается в том, что нагревательный элемент можно поднять вверх, чтобы на него можно было поставить чайник или сково.

Когда работа будет окончена, устройство автоматически отключится или, в зависимости от настроек, будет нагреваться.

Технические характеристики:

• мощность 860 Вт;
• чаша на 5 л;
• количество программ — 21.

Плюсы

• Это было очень простое в управлении устройство
• Она позволяет одновременно готовить два блюда;
• В набор входят чаша и маленькая сковородка.
• качественное антипригарное покрытие;
• съемную крышку удобно мыть.

Минусы

• корпус может перегреться;
• иногда клинят кнопки управления.

Съемная верхняя крышка облегчает уход за мультиваркой, в противном случае чистка происходит только с помощью влажной ткани.

Универсальная мультиварка с мультикухней. Комбинация мультиварки, плиты, духовки, сенсорная панель. Сковорода, пароварка, ложка с держателем и щипцы для чаши.

Плюсы:

Плюсы и минусы: 17 авторежимов, отложенный старт, подогрев Подъемный клапан Съемный клапан и шнур питания Короткий шнур Небольшой диаметр тэна Муль

Мощная (2000 ватт) мультиварка для дома, изготовленная по су-вид-технологии. Стальной прямоугольный корпус, девять литров вмест. Удобная электронная панель.

Большая мультиварка с скороваркой. Объем 6 литров. Удобный сенсорный дисплей, регулирующий давление.

Вместительная мультиварка (пять литров) с индукционным нагревом. Удобная панель, сенсорный дисплей, обзорное окно. Работает на индукционном нагреве.

Плюсы и минусы16 автопрограмм: Съемный клапан, крышка, откидная рукоятка для переноски. Мультиповар с возможностью сохранять настройки в памяти. Таймер отложенного режима с ограничениями в зависимости от режима: Нет емкости для конденсата Bosch MUC48B68 Мультиварка индукционная.

Мультиварка-скороварка — это устройство, которое сочетает в себе функции обычной мультиварки и скороварки.Увеличенное давление позволяет уменьшить время готовки в несколько раз, сохраняя все полезные свойства и первоначальный вкус.. Идеально подходит для холодца, тушёного мяса и бульонов.

1

Рейтинг 2020: 5,0

• Объем чаши: 5 л
• Покрытие: антипригарное
• Мощность:900 Вт

Средняя цена: 12490 руб

Мультиварка-скороварка REDMOND RMCP350 — многофункциональная модель хай-тек, сочетающая в себе все возможности современной мультиварки и быстроту ее приготовления. Она обладает эргономическим и высокотехнологичным дизайном, которые украсят кухонный интерьер, а такие полезные функции, как автоподогрев, разогрев, отсрочка старта, позволят готовить с наибольшим комфортом. У REDMOND RMCP350 есть четырнадцать автоматических программ для готовки и объемная пятилитровая чаша с антипригарным покрытием.

Особенности модели:

• высокая мощность 900 Вт;
• современный внешний вид;
• удобное управление;
• Книгу кулинарных рецептов на двести страниц;
• регулировка давления;
• большая вместительность;
• невысокая стоимость;
• широкий функционал.

2

Рейтинг 2020: 4,9

• Объем чаши: 5 л
• Покрытие: керамическое
• Мощность: 1000 Вт

Средняя цена: 9490 руб

Мультиварка-скороварка «Тефайл» имеет странную сферическую чашу, в которой постоянно циркулирует горячий воздух для равномерного приготовления. Благодаря давлению можно приготовить вкусную и полезную говядину за 20 минут, а благодаря 32 автоматическим программам и возможности регулировать температуру во время работы можно готовить полезные блюда и под давлением, и без него за час. Технология «Sous-Vide» сохраняет мягкость и сочность блюд, перед тем как их поместить в вакуумную упаковку.

Особенности модели:

• высокое качество сборки;
• плотно прилегающая крышка;
• стильный дизайн;
• понятное управление;
• Яркий экран с заданными параметрами;
• простота ухода;
• 32 встроенные программы;
• обширная комплектация;
• высокая мощность 1000 Вт.

3

Рейтинг 2020: 4,8

• Объем чаши: 5 л
• Покрытие: керамическое
• Мощность: 900 Вт

Средняя цена: 5510 руб

Мощная и компактная скороварка Vitesse VS-3004, вместительная керамическая чаша объемом 5 литров, оснащенная электронным пультом управления. Внутри встроены 13 автоматических и автоматических программ для приготовления вкусной и здоровой пищи; кроме того, она обладает голосовым управлением, оповещающим пользователя о всех процессах приготовления. После готовки включается автоматический подогрев, и можно отложить старт. В комплект входят контейнеры из термонепроницаемого пластика, подробная книга с рецептами, измерительный стаканчик, лопатка для супа и половник.

Особенности модели:

• быстрое приготовление полезной пищи;
• множество программ;
• Керамическая чаша с антипригарным покрытием.
• съемная крышка;
• Голосовая аранжировка на русском;
• современный дизайн;
• Без функции готовки на пару.

4

Рейтинг 2020: 4,7

• Объем чаши: 5 л
• Покрытие: антипригарное
• Мощность: 900 Вт

Средняя цена: 2990 руб

Мультиварка-скороварка «Люмме» от русского бренда «Люмме» имеет классический вид. Корпус и элементы сделаны из нержавеющей стали, термостойкого пластика и могут быть окрашены в семь цветовых оттенков на любой вкус. В передней части корпуса расположена панель управления с цифровым экраном и большими кнопками. Она оснащена множеством автоматических программ, позволяющих быстро готовить овощи, мясо и рыбу, сохраняя естественную текстуру и делая их более сочными. В комплект устройства входят ложка, большая чаша с антипригарным покрытием и длинный кабель с русской инструкцией.

Особенности модели:

• два режима приготовления;
• функция «Мультиповар»;
• Способность корректировать температуру во время готовки;
• Отсрочка старта до 24 часов;
• автоподогрев пищи.

В сегменте «премиум» все модели отличаются друг от друга различными технологиями. «Редмонд» постоянно разрабатывает «умные» гаджеты, которые можно управлять дистанционно, «Тефайл» уделяет внимание чаше и покрытию, заботится об удобстве чистки и длительной эксплуатации, то же самое относится и к продуктам Bosch, но, в отличие от своих конкурентов, немецкая компания больше уделяет внимания режимам, таймеру и надежности. Таким образом, в сегменте «десять тысяч рублей» нужно выбирать самостоятельно, изучив предложения различных торговых марок.

Одна из лучших мультиварок для дома, по мнению экспертов, – Polaris EVO0225. Второе поколение этой модели имеет до двадцати автоматических программ, а «Мультиповар PLUS» поддерживает девять циклов термообработки в одном цикле, так что при необходимости можно загрузить на свой смартфон книгу рецептов. По отзывам покупателей, изготовитель позаботился о многих интересных кулинарных рекомендациях, включая встроенную память, позволяющую хранить до пяти любимых рецептов. В приборе есть большой LED-дисплей и съемная чаша.

+Плюсы

• доступно 20 полезных программ;
• хорошее покрытие чаши;
• адекватная стоимость;
• компактные размеры.

-Минусы

• не яркий экран.

В сегменте новейших смарт-мультиварок особое внимание уделяется модели Tefal RK901832, идеально подходящей для приготовления вкусной пищи. В нее встроена лопатка, а также ряд других «плюшек», в том числе шестислойная чаша толщиной 2 мм, включающая в себя искусственный интеллект Fuzzy Logic. Чаша сферическая, долговечная и легко очищающаяся, с автоматическим режимом поддержания температуры в течение 24 часов. Предусмотрена отсрочка старта и 71 программа, позволяющая создавать шедевры.

+Плюсы

• отложенный старт;
• 71 программа;
• отличная чаша;
• искусственный интеллект.

-Минусы

• органы управления.

В Сети можно найти множество обзоров RedMond CBD100S, и это может объясняться только тем, что речь идет о хорошей мультиварке, обладающей многими достоинствами, начиная от комплектации и заканчивая функционалом. Эта новая мультиварка входит в линейку START HomE, которой можно управлять дистанционно с помощью технологии Ready for Step, с емкостью 4,5 литров, с 3D-нагревом и 50 программами, позволяющими выполнять самые разнообразные задачи. Еще одним преимуществом является мультиязычный интерфейс, который многие оценят как «ВАКУУМ». Аккуратная температура позволяет сохранять максимум полезных свойств для приготовления мяса, овощей и рыб.

+Плюсы

• программа вакуум;
• комплектация;
• функционал;
• стильный дизайн.

-Минусы

• не выявлено.

Экс-лидер в сегменте безопасных мультиварок для дома – модель Tefal RK802B32. Она обеспечивает точный контроль температуры, обеспечивая оптимальную циркуляцию воздуха, поддерживает ExpertCook IH и сферическую чашу с отличным покрытием. Многослойная чаша толщиной 2 мм, не боящаяся мелких механических повреждений, не теряет своих полезных качеств с течением времени. Следует добавить, что в ней имеется 41 автоматическая программа, позволяющая нагреть пищу в течение двенадцати часов. Есть возможность отложить запуск, чтобы планировать готовку.

+Плюсы

• много слоев покрытия;
• поддержка ExpertCook IH;
• сферическая чаша;
• доступна 41 программа.

-Минусы

• нет.

Лучшей мультиваркой 2021 года стала модель Bosch MUC48B68, с продвинутой пятилитровой чашкой и термостатом, который контролирует температуру в диапазоне от сорока до ста пятидесяти градусов. Работает он на основе индукционного нагрева, и, как вы понимаете, сфера его применения очень широка. У него есть таймер отключения, таймер отсрочки старта, термостат и автоподготовка. Он предусмотрен для защиты от детей и множества других дополнительных опций, но в плане режимов производитель не пытается никого удивить количеством, но все, что нужно, выполнено отлично. Его радуют кнопочные переключатели и силовой блок в 1200 ватт.

+Плюсы

• надежная модель;
• диапазон температур;
• таймер автоотключения;
• кнопочные переключатели.

-Минусы

• нет.

Отвечая на вопрос о выборе мультиварки, мы обращаем внимание не только на профессиональные рекомендации, но и на отзывы покупателей. Это важно, потому что в результате исследования выяснилось, что большинство пользователей пользуются семидесятыми программами для готовки, в то время как остальные теряют свою актуальность уже в течение первой недели использования. Но давай по порядку, от самых важных параметров до рекомендаций.

Чаша. Это один из ключевых моментов выбора. В современных мультиварках емкость резервуара может составлять от 1,8 до десяти литров. Что же касается материала, то для его изготовления могут использоваться сталь, тефлон, керамическая, угольная и даже мраморная отделка. Чаще всего выбор приходится делать между тефлоном и керамикой, причем керамика обеспечивает лучшие антипригарные свойства в первые годы использования, но менее действенная. Независимо от того, из какого материала сделана чаша, обратите внимание на следующие моменты:

1. Антипригарный слой должен состоять из 20 микрон.
2. Равномерность нанесенного покрытия;
3. Крепкое основание и прочная обшивка.

Мощность мультиварки. По понятным всем причинам многие бренды, особенно начинающие, пытаются ошеломить своих клиентов завышенными ожиданиями. На самом деле на одного человека приходится 500 ватт, на небольшую семью – 800 ватт, на большую – 1500 ватт, хотя есть и более солидные показатели продуктивности.

РежимыКак и в прошлый раз, производители гонятся за «максимумом», маскируя фактически 3–8 режимов под разными названиями, доводя их список до 30–80 программ. Важно, чтобы модель поддерживала следующие режимы:

1. Выпечка;
2. Тушение;
3. Разогрев;
4. Каша;
5. Варка на пару;
6. Плов.

Как показывает практика, другие режимы не привносят в функциональность ничего нового.

Полезные опции. Несомненно, к ним относятся оптимальная температура, отсрочка старта и мультиповар. Последняя функция включает в себя автоматическое программирование производителями режимов.

Мультиварка считается усовершенствованным отпрыском рисоварки, которая пользуется огромной популярностью в Азии и встречается почти у каждой хозяйки. Первые аппараты не превосходили по функциональности своих предков и были оснащены только набором простейших программ, в том числе «Крупы», «Каши», «Суп» и «Тушение». Однако пользователи быстро оценили, что можно готовить, не стоя у плиты.

Производители быстро смекнули, что к чему, и принялись за «начинку». Современные устройства могут готовить сотни блюд автоматически, а благодаря функции «Мультиповар» у них есть простор для творчества. Кроме того, многие из них оснащены встроенным Wi-Fi-модулем, и управлять ими можно со смартфона.

По сути, мультиварка — это сковородка с одним-двумя нагревательными элементами, обеспечивающими приготовление пищи и поддержание ее температуры. Конструкция мультиварки включает в себя следующие элементы:

• Глубокая чаша с покрытием из тефлона или керамики (о недостатках и достоинствах того и другого мы поговорим чуть позже);
• Пластмассовой или металлической теплоизоляционной обшивки;
• герметично закрывающейся крышки;
• клапана для выхода пара;
• Датчика температуры, контролирующего все действия;
• Датчик давления, если вы имеете в виду мультиварку со скороваркой;
• Дисплей с кнопками или сенсорами;
• контейнера для сбора конденсата;
• шнура электропитания.

Это улучшенная и более продвинутая версия обычной мультиварки. Обычно такие устройства немного крупнее и тяжелее, но если это возможно, а времени на готовку все равно не хватает, то специалисты советуют присмотреться к этому варианту, потому что пища готовится в нем почти вдвое быстрее, потому что давление внутри кастрюли выше атмосферного.

Покупка такого устройства имеет смысл только в том случае, если вы регулярно поставляете на стол продукты, приготовление которых требует продолжительной варки. По отзывам опытных хозяек, мультиварка-скороварка очень быстро готовит отменный холодец, нежный вареный язык, суп из гороха без предварительного замачивания бобов, а самый неудачный кусок мяса, подсунутый неумелым продавцом невнимательному покупателю, становится мягким за тридцать-сорок минут, а в целом сокращает время приготовления почти в три раза: картошка варится за восемь-десять минут, свекла за десять-двадцать, а куриная грудка за семь-десять минут, в зависимости от толщины куска. Впечатляющий результат, не правда ли?

Удобные приспособления, экономящие время и энергию, быстро прижились как у домохозяйок, так и у вечно спешащих карьеристок. Одно время они пользовались бешеной популярностью, и почти все семьи считали своим долгом обзавестись ими. Некоторые люди до сих пор живут без этих приспособлений, другие почти не пользуются ими, поэтому мультиварки обречены на ту же участь, что и модные гаджеты, когда ажиотаж вокруг них сходит на нет.

Прежде чем искать описания моделей и знакомиться с их характеристиками и отзывами, давайте выясним, действительно ли эта вещь нужна вам на кухне или это пустая трата денег, и в скором времени она окажется на самой дальней полке.

Перечислим причины, по которым мультиварка стоит того, чтобы ее купить

• Если у вас есть плита, а времени нет, чудо техники снова придет на помощь. Забросайте мясо и картофелину в миску, выберите режим и ступайте по своим делам, не говоря даже «Горшочек, вари!». Когда вы вернетесь домой, вас ждет вкусный горячий ужин.
• Вставать по утрам на полчаса раньше — это для вас пытка? А если у вас совесть не позволяет отослать детей в школу, не приготовив по всем правилам кашу, смело покупайте мультиварку. Крупы в ней получаются отменные;
• Вы являетесь приверженцем здорового образа жизни, не прибегающим к жирной еде? В таком случае вам точно понадобится наша героиня, потому что в ней вы можете готовить без жира. Кроме того, многие модели оснащены функциями пароварки.
• Вам не нравится стоять у плиты. Конечно, не все должны быть хорошими хозяюшками. Если вы чувствуете смертельную скуку в процессе приготовления пищи и постоянно отвлекаетесь, чтобы что-то подгорело, купите мультиварку и перестаньте помешивать.
• Вы не бог весть какой повар, и не все блюда у вас получаются так, как вам хочется. В «умной» кастрюльке удается почти все, от плова до пышных бисквитов. Все зависит от пропорций, указанных в рецепте.

• 

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

Он незаменим в тех случаях, когда нет полноценной плиты. Идеальный вариант для коттеджа, студенческого общежития, кемпинга и других «походных» мест. Если бы у него была розетка.

Если вы уверены, что у вас в доме есть мультиварка, пора задуматься, какая лучше. На рынке так много моделей с разными функциями, что просто глаза разбегаются. Прежде чем купить, познакомьтесь с гидом, который поможет вам понять, на что следует обращать внимание, выбирая мультиварку.

Это очень важный показатель, особенно если у тебя большая семья. Вычислить оптимальное количество пищи очень просто: умножьте его на 1,5–2 и получите необходимое количество литров. Кроме того, следует учесть, как часто вы обедаете дома, какими порциями, любят ли ваши домочадцы каждый день видеть на столе что-то новое или вы готовите за несколько дней до этого, как часто вы принимаете гостей и другие особенности семейного образа жизни.

Объемы предлагаемых моделей варьируют от двух до десяти литров.

Заметьте! Спросите у продавца или сами посмотрите в описании, какой именно объем вы имеете в виду, потому что на упаковках часто пишут общий объем.

Обычно предельные потребляемые мощности колеблются между 450 и 1500 ватт. От этого зависит скорость нагрева и приготовления пищи, и, конечно, в идеале следует выбирать модели с максимальным напряжением, особенно если это чаши большого объема. Двух-трехлитровой «малышке» хватит 700 ватт, средняя же вполне справится с задачей, имея мощность от 900 до 1000 ватт.

Один из самых важных факторов, от которого зависит, долго ли прослужит прибор, хотя, честно говоря, чаша – это «расходник», который в любом случае придется менять. Как я уже говорил, в современных мультиварках используют два вида антипригарных покрытий: тефлоновое и керамическое.

Давайте подробнее рассмотрим недостатки и преимущества каждого из них.

Сильными сторонамитефлонаявляются:

• более низкая стоимость;
• простота в уходе;
• Возможность мыть посуду в посудомоечной машине;
• отличные антипригарные свойства.

А вот слабости покрытия:

• низкая устойчивость к царапинам;
• Недолговечность (средний срок службы, при условии бережного обращения, не превышает трех лет);
• Как только чаша пострадает в первую очередь, ее нужно будет заменить, так как она начинает выделять вредные вещества

Плюсыкерамики:

• больший срок службы;
• Покрытие не так капризно, когда речь идет о лопатках для помешивания;
• Чашку можно смело использовать и после того, как на ней появятся царапины, они не причинят вреда здоровью, разве что повредят антипригарным свойствам.

Но есть и минусы:

• более высокая стоимость;
• хрупкость.

• 

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

невозможность мытья в посудомойке;

Специалисты по технике советуют внимательно осмотреть крышку, на которую надета эта штука.

1. Особенность конструкции.Крышка должна быть сдвинута в сторону, чтобы пользователь мог как следует промыть ее. К счастью, у большинства моделей такая опция имеется.
2. Отсутствие повреждений.Думаю, не стоит говорить, что не стоит покупать устройство с трещинами, даже если продавец предложит хорошую цену за бракованный товар. Герметизация не должна нарушаться.
3. Уплотнительная резинка.Этот важный элемент должен безукоризненно прилегать к корпусу, не иметь никаких изъянов.
4. Внимание к креплениям.Пластмасса в тех местах, где крышка соединяется с корпусом, должна быть крепкой и качественной. Неудобные варианты сразу отбрасывайте.
5. Система закрывания.Механический замок надежнее, чем щеколда.
6. Угол открывания.Крышка отвинчивается не менее чем на девяносто градусов.

Корпус современной мультиварки может быть сделан из пластмассы или нержавеющей стали. Вторая кажется более привлекательной и более устойчивой к царапинам, но весит больше и обходится дороже. Главное, чтобы пластик был хорошего качества и не имел резкого запаха, шатания или скрипа, а также не скрипел и не скрипел, как это обычно бывает с современными мультиварками, которые выпускают на рынок.

Обратите внимание! Белые изделия обладают неприятным свойством быстро желтеть.

Неочевидная функция, но важная. В общем и целом автоматическое поддержание температуры – вещь полезная и полезная, особенно когда дома тебя ждет горячий ужин. Однако бывают случаи, когда этот режим не нужен, например, когда вы оставляете свою помощницу готовить суп и хотите, вернувшись, убрать кастрюлю в холодильник до того, как она остынет.

Как показывает практика, почти никто не обращает внимания на эту незначительную деталь. А зря, потому что резиновые ножки более устойчивы и не скользят по поверхности.

Крайне желательно, чтобы дисплеи со всеми кнопками находились в верхней части корпуса или под углом к нему. В противном случае вам придется постоянно нагибаться, чтобы настроить программу или посмотреть, сколько времени остается до готовки.

Хорошо, когда в приборе есть подсветка. Кнопки должны реагировать на нажатие, а не запаздывать.

Вы будете пользоваться мультиваркой с наибольшим комфортом, если на ее экране высветятся следующие показатели:

• заданное время готовки;
• таймер;
• номер или название программы;
• автоматический подогрев;
• Время до старта при задержке старта.

• 

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

температура;
pixabay.com  /

Большинство мультиварок имеют в своем арсенале 7–20 программ, но есть и такие, в которых их около сотни, а то и больше! Конечно, такие «уникумы» гораздо лучше, чем их менее навороченные собратья, но стоят они гораздо дороже. Вопрос только в том, нужно ли переплачивать за те функции, которыми вы, может быть, никогда не воспользуетесь или даже не вспомните о них.

Впрочем, если есть такая возможность, то почему бы не купить аппарат, который мог бы доставить вам удовольствие в виде сырного или шоколадного фондю, собственноручно приготовленной халвы или ризотто идеальной консистенции? К тому же такие аппараты многофункциональны, они могут заменить не только духовку и плиту, но и фритюрницу, и коптильню, и стерилизатор, и пар

Если вы не готовы потратить внушительную сумму на покупку хоть и очень умного, но все же котелка с нагревательным элементом, вот список программ, которые, по нашему мнению, необходимы. К счастью, большинство из них можно найти в бюджетных моделях.

• Самый универсальный режим, на котором можно готовить практически все, что угодно, от овощного рагу до супа-пюре;«Крупы»:
• Рис, гречка и прочие крупы, если их правильно смешать, получаются превосходно.«Плов»:
• Он не только придает рису правильную консистенцию, но и способствует поджариванию ингредиентов.«Каши»:
• Мясную кашу здесь не сварить без комочков, но каша будет точно такой, какой она должна быть.«Выпечка»:
• Его можно использовать для жарки при открытых крышках, и не только для приготовления пищи, но и для«Жарка»:
• Впрочем, программа, специально для этого разработанная, тоже не будет лишней.«Мультиповар»
• : Этот режим можно с натяжкой назвать жизненно необходимым, но тем, кому нравится экспериментировать и добавлять что-то свое в стандартный рецепт, он наверняка понравится. С ним вы сможете самостоятельно регулировать время и температуру.

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

  

  
  

«Тушение»:
pixabay.com  /